追記：２０１８年１月２７日
誰しもが一度は食べたことがあるであろう梅ジャム。
1947年から売られていた昭和の名物がまた１つ消えた…。
製造終了になった悲しい理由がこちら…。
■梅ジャム２０１７年末、歴史に幕を閉じる
学校終わり、子どもたちが一目散に向かうと所といったら駄菓子屋ですよね。
お祭りの縁日も楽しみで仕方ありませんでした。
そこに必ずと言っていいほどあったのがソースせんべいと、そして梅ジャム。
甘酸っぱい味と子供の頃の思い出が詰まった一品ですよね。
そんな梅ジャムですが、創業７０年の節目である２０１７年の１２月末に、ひっそりと製造を終了していたことが分かりました。
理由は売上の低迷と、製造者の体力の限界との事です。
大人はもちろん、現代の子どもたちにも親しまれていたであろう梅ジャム。
昭和の定番がまた１つ無くなってしまうのは悲しいですよね。
現在流通している物が無くなってしまったら、もう口にすることはできなくなってしまうのです。
■梅ジャムの知られざる歴史、製造方法
（荒川ゆうネットアーカイブより引用）
加工食品ならほぼなんでも工場で大量生産できる今、製造終了に至ったのには、梅ジャムの歴史や製造方法が関係しています。
これは凄すぎます…。
梅ジャムが登場した時代背景
梅ジャムが初生産されたのは、遡ること７０年前の１９４７年の事。
梅の花本舗の創設者、高林博文さん（８７）が作り出しました。
紙芝居が子どもたちの大好きな娯楽だったこの時代。
「せんべいの味を変えるトッピングがあれば子供が喜ぶのでは」と高林さんが生み出しました。
以後、子どもたちに大人気の駄菓子となり関東を中心に長い間親しまれてきました。
発売当時は５円。昭和４０年に１０円に値上げするも製造終了まで１０円の値段を維持し販売を続けてきました。
「小さな子供でも買えるように」との思い出値段をずっと維持してきたそうです。すごい。
■梅ジャムの製造方法は誰も知らない？
最盛期は梅ジャムのみで年間売上３０００万円をあげていたほどの人気商品。
ですが、実はその製造方法は高林さん以外、誰一人として知らないそうなのです！
梅ジャムのおおまかな作り方は
「梅ジャム」は、梅肉に砂糖やでんぷん、小麦などを加えて煮詰めたペースト状の駄菓子
だそうなのでが、手作業の割合が多く占め、高林さんが７０年間１人で作り続けてきたそうです。
更に詳しい作り方は誰にも教えておらず、後継者もいないとのこと。
機械も老朽化してしまったそうです…。
東京都の下町、荒川区で作り続けられた昭和の定番はたった１人の男の手で生み出されていたのですね…。
高林さん、お疲れ様です。
ここのところ昔から親しまれていたお菓子などが販売終了になる事が多いですね…。
これも時代の移り変わりで仕方ないことなのか。
それでもやっぱり悲しいですよね…。
■梅ジャム製造終了を惜しむネットの声
梅ジャム製造終了となり、ネットでも悲しむ声が本当に多く寄せられています。
これだけの人の思い出に刻まれている梅ジャムは本当にすごいですね…。
一部のネットの声をご紹介します。
梅ジャム含め
ここ数年で
販売終了してしまったお菓子達
並べてみたよ(´;ω;`)ジャム菓子は紙芝居屋さんで
食べていたから
思い入れが1番ある駄菓子。#駄菓子 #だがしかし pic.twitter.com/msWCqTi33x— 金魚シロップ (@kingyosyrup) 2018年1月24日
そんな…！！！！未だに梅ジャムせんべい大好きなのに…
— なつ (@72_fennec) 2018年1月24日
この話はよく覚えてる。
自分が終わったら、梅ジャムも終わり。という事で作り方を継承させない志というか生き様というか……ホントに素晴らしい方— おもちゃん@mhxx (@omochi_koori) 2018年1月25日
梅ジャムは儲からないし手間だし機械の老朽化もあるから孫娘が教えてもらおうとしても教えてもらえず自分一代で終わらせるとか言ってた記憶
— Hermit@ヤドカリ (@Hermit0901) 2018年1月25日
リアルで幼少の頃に、紙芝居屋さんが街にいた世代なので、紙芝居さんのオートバイに箱で梅ジャムが摘んであってその場で塗って作られるお菓子のことを覚えています。赤くてすっぱい。
おつかれさまでした。— 藤浪智之 (@tokeneko) 2018年1月25日
追記：【悲報】梅ジャムが高値で転売される
恐れていたことが起きてしまいました…。
現在、市場で売られている物のみで世の中から無くなってしまう梅ジャムですが、やはりテンバイヤーの餌食となってしまいました…。
「メルカリ」や「ヤフオク」などでは大袋のセットなどが出品され、実際に売れているものも。
しかも驚きなのがその値段設定。
１袋１０円の梅ジャム。１箱４０袋入りのものがなんと5000円！１００００円！
しかも売れてしまっている…。
なんと、約１５０００円で出品されているものが売れています…。
なんともやるせない気持ちになってしまいますね…。
元値のまま、一人でも多くの最後の梅ジャムを欲している人の元へ届くことを願っています！